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雙髻娘山茶之茶園

日期:2017-9-8 19:06:03 / 人氣:838

張明老師號自在茶人,80年代作為國家地質人員在饒平的一帶做地球化學的普查工作,當行車在這一帶的山林時,她饒有興致的和我們講起當年的質地考察隊的情景,小四川、四眼等外號脫口而出,那些人物都活在眼前一樣,當講到小四川失足從山體滑下扎進山洼的水塘里犧牲的時,語調明顯的低沉下來。

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我們為張老師在潮州的這段簡單又深刻的閱歷打動,30多年,張老師又一次來到潮州曾經走過的山上,有一種特殊的情感,不過這次張老師不是以地質工作人員的身份來,而是以自在茶人代表自己而來。

這次來有熱情的曾總親自接待,一路上酷路澤的搖擺,一邊享受超贊的爵士女聲,穿過山下的村莊,越過山腰坪溪水庫,到達一處山峰,這個山峰較為獨特,有兩個山尖,像古時候女性的發髻,然稱為雙髻娘山。

  • 山嵐之巔的風

曾總將車停在雙髻娘山峰頂下的人工的平地上,介紹在未來5年內,這里山腰將出現一個美麗的人工湖和假日酒店,山谷之間的松林里出現古典的庭院…

 

除了參觀茶園,我們最重要的活動是在茶園里找處地方喝茶。茶園的不遠處有一處山嵐,幾座原始巨石屹立在山嵐之巔,雖無白云飄過,山風卻悠悠而過,我們選擇第一事茶之所。

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因為戶外煮茶設備在山上不齊,卻幸運的找到了小泥爐和一包橄欖核炭,茶樹身邊烹水泡茶,山風吹過,和著自然的泥土和香草味,讓人忘記一切,人生愜意!

 

山石之上,眺望山外,清風拂來,欲醉欲仙!

  • 畬田的夕陽

雙髻娘山的第二席茶,我們選在畬田茶園的松樹下,層層的畬田茶園,特能激發小時候玩打戰的游戲,石頭壘砌的整齊的畬田,茶樹在中間緩緩的生長,我們選用了一較大的平整的石頭做茶臺,趁煮水之間大家紛紛拿起相機、手機拍攝這茶園里美的一切,打開收音機,正好一段評書《水滸》為大家助興。

茶過三巡,大家開始紛紛交流,太陽下到雙髻娘山的背后,山上的氣溫開始下降,夕陽逆光照在茶園里,高挑的蘆葦草被點亮,具備濃濃的詩意。鄭教授教大家觀察雪芽的生長,今年的芽比去年壯實很多,廠長、曾總和教授得意的笑了。

  • 冰臼上的來客

第三席茶是在地質公園的人工瀑布前的巖石上,曬著冬日的暖陽,茶與午餐一起享用,令大家想不到的是在下午一場茶席上,順著山谷的流水拾階而上,突然看到一處特別的地貌,冬日的枯水期,河床的光滑的石頭露出來,先前我們以為是普通的河床,后來聽曾總介紹,這是奇特的冰臼,據科學家考成,早在一億四千萬年前,這種巖石地貌開始形成,在冰川時代成型,到現在都有一億四千萬年了,天啊!

在這片奇特的石頭上,來過多少物種,恐龍、劍齒虎、原始人類、畬族先祖、各種鳥蟲魚獸,都有可能在此停留,在時間的長河中,我們,作為冰臼來客,若落在石頭上的灰塵,又被風吹走。

以冰臼為茶臺的茶席,我們也許是人類歷史上的第一次,假如有一面魔鏡,我們真要問問我們是不是第一次。

冰臼上的茶席,讓我們想起唐朝的趙州禪師,讓所有爭執來評理的人喝茶去,是呀,有什么大不了的事情,在宇宙面前,我們都是過往云煙或一粒塵埃,再亮的人生都是一閃而過,有些事不必過于執著,懂的放下,才會得到,吃茶去!

 


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